uso stampi pavonidea

giovedì 23 giugno 2011

ricottine farcite



quanto mai banale questa "ricetta" utile per un buffet di una festa,magari non sarò neanche la prima a proporla,comunque vi propongo quest'idea.
Per prepararle serve della buona ricotta,degli stampini momoporzione della silikomart in silicone,peperoncino o prosciutto cotto o altro ingrediente a voi gradito,sale se necessario.
Amalgamare alla ricotta tipo " roma" dei pezzetti di peperoncino,formare delle piccole sfere emettere negli stampini( unti d'olio) appossiti eliminare la ricotta in eccesso e poi dopo aver dato la giusta forma posizionarli nel piatto di portata.Servirli con un filo d'olio extra,spero che questa idea vi sia utile,buon wek end!

10 commenti:

  1. Buonissime e freschissime! Buona giornata

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  2. sarà anche banale come dici tu, ma è fresca e di bella presenza. A me piace molto. Ciao e buona giornata

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  3. Semplici e veloci antipastini, bella idea ; )

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  4. Sfiziosissime queste ricottine!Le farò,le farò anch'io!Un abbraccio!

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  5. Golose e veloci queste ricottine farcite! CIAO SILVIA

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  6. Ma che idea carina...io non ci avrei mai pensato!

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  7. Bellissima idea!!! brava!!
    Buon lunedì
    Ciao Anna

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  8. Idea semplice ma bella e di grande effetto e utilità. Brava Marsettinaaaa

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  9. Bella e fresca questa ricetta.Brava, grazie per l'idea.
    Piacere di conoscerti,grazie per essere passata, da oggi ti seguo anche io.Ciao!
    L.

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